Sauerkrautrollen

Zubereitung:

  • 8 Tranchen Schinken auf Blech nebeneinander auslegen
  • ca. 500g Sauerkraut roh oder nach Belieben gekocht auf Schinken geben, einrollen und in Gratinform legen
  • 2 Becher Saucenrahm mit 100g Greyezer gerieben in eine Schüssel geben
  • mit Salz Pfeffer und Paprika würzen, gründlich verrühren und über Schinkenrollen verteilen
  • ca. 30min bei 200° im vorgeheitzen Ofen backen

Tipp:

Dazu passen Ofenkartoffeln (ca. 10min früher in den Ofen schieben) oder Salzkartoffeln

 

Unser Sauerkraut finden Sie auf dem Markt oder bei uns im Webshop.

E Guete!

 


Rezept von Monika Lerf

 

« Zurück

 

© 2021 Wüstefeld & Järmann, Created by Pixelzauber GmbH