Kürbis als Ofengemüse
Es muss nicht immer Suppe sein...
Zubereitung
- Kürbis halbieren
- Kerngehäuse entfernen
- in Schnitze schneiden
- Schnitze in einer Gratinform oder auf dem Kuchenblech verteilen
- Olivenöl dazugeben un ddie Schnitze darin wenden, mehrmals umwälzen
- mit Kräutersalz bestreuen und nach Wunsch pfeffern und/oder würzen
- bei 200° im vorgheitzen Backhofen ca. 30min backen
Hinweis
Dieser Kürbis muss nicht geschält werden und ist für Suppe weniger geeignet.
E Guete!
