Wir bewirtschaften unseren Bio-Gemüsebau Betrieb seit 2008 in der zweiten Generation.
Seit die Eltern 1979 den Hof übernommen haben, wird nach den Richtlinien der Bio-Suisse Gemüse produziert, welches wir fast ausschliesslich auf verschiedenen Märkten verkaufen.
Auf 10 Hektar Land pflanzen wir ein breites Sortiment von Gemüsen und Salaten an. So finden Sie bei uns von A wie Auberginen (Sommer) über K wie Kresse (Frühling) bis Z wie Zuckerhut (Herbst und Winter) vieles, was in unseren Breitengraden angebaut werden kann.
Seit Januar 2011 sind wir in der Umstellphase auf die Biologisch Dynamische Produktion (Demeter).
Seit dem Frühling 2010 machen wir auch beim Projekt Vertragslandwirtschaft (www.soliterre.ch) in Bern mit.
